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'초롱꽃과' 식물들 더덕 Codonopsis lanceolata 더덕은 숲 속에서 자라는 여러해살이 덩굴식물로, 뿌리가 도라지처럼 굵으며, 덩굴은 평균적으로 2m 정도입니다. 털이 없는데 자를 경우 흰색 유액이 나온다고 합니다. 잎은 어긋나며, 짧은 가지 끝에 4장의 잎이 서로 마주 보도록 모여 달린 것처럼 보입니다. 잎의 모양은 양 끝이 좁고 뾰족한 긴 타원형이며, 가장자리는 매끄럽습니다. 더덕의 꽃은 8~9월에 자주색으로 핀다고 하는데, 종 모양으로 짧은 가지 끝에서 밑을 향해 달립니다. 꽃잎 끝은 5갈래로 갈라지며, 뒤로 약간 말리는 모습을 보입니다. 이 식물은 봄에 어린잎을 나물로 먹기도 하고, 뿌리는 반찬으로 구워 먹거나 약재로 활용됩니다. 초롱꽃 Campanula punctata 초롱꽃은 쌍떡잎식물 > 초롱꽃목 .. 2024. 1. 2.
'국화과' 식물들 (6) 국화 Chrysanthemum morifolium 국화는 초롱꽃목 국화과에 속하는 다년생 식물입니다. 보통 40~80cm까지 자라며, 깃 모양으로 갈라진 잎을 가지고 있습니다. 꽃은 주로 9월부터 11월에 다양한 색상으로 피어납니다. 흰색, 노란색, 자주색 등 다채로운 색감의 꽃들이 특징입니다. 세계 여러 지역에서 국화는 널리 재배되며, 가늘고 긴 줄기에는 전체적으로 짧은 털이 있습니다. 잎은 어긋나고 짙은 녹색을 띠며, 잎자루가 있고 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있습니다. 꽃은 주로 9월부터 11월에 줄기 윗부분의 가지 끝에 달립니다. 오랜 기간 동안 다양한 품종과 변형이 개발되어 크기와 모양, 색상이 다양합니다. 대륜(지름 18cm 이상), 중륜(지름 9cm 이상), 소륜(지름 9cm 이하)으로 꽃의.. 2023. 12. 29.
'국화과' 식물들 (5) 미국미역취 Solidago serotina 미국미역취는 북아메리카에서 온 여러해살이풀로, 높이가 1m 이상이며 윗부분에서 가지가 많이 갈라집니다. 털은 주로 윗부분에 짧거나 거의 없습니다. 잎은 어긋나고 밀집되어 있으며, 양 끝이 좁고 뾰족한 긴 타원형을 이룹니다. 윗부분의 잎 가장자리에는 잔 톱니가 있지만 아래쪽에는 덜합니다. 잎의 앞뒷면에는 잔털이 있으며, 밑 부분이 좁아져 잎자루처럼 보이거나 짧은 잎자루가 있습니다. 꽃은 8월부터 9월에 노란색으로 핍니다. 줄기와 가지 끝에서 원뿔 모양의 꽃차례를 이루며, 꽃자루에는 짧은 털이 있습니다. 열매는 거꾸로 세운 원뿔 모양이며 털이 있습니다. 관상용으로 기르며, 어린잎은 나물로 먹을 수 있습니다. 민들레 Taraxacum platycarpum 민들레는 낮.. 2023. 12. 28.
'국화과' 식물들 (4) 상추 Lactuca sativa 상추는 유럽과 서아시아에서 원산지를 가지는 두해살이풀로, 채소로 널리 재배됩니다. 일반적으로 높이가 약 1m 정도로 자랍니다. 이식물은 위로 자라면서 가지가 많이 갈라지며, 전체적으로 털이 없는 특징을 가지고 있습니다. 뿌리에서 돋은 잎은 타원형으로 크지만, 줄기에서 돋은 잎은 위로 올라갈수록 점차 작아집니다. 줄기의 상단에서 나온 잎은 밑 부분이 화살 밑의 모양과 비슷하여 줄기를 감싸는 형태를 띱니다. 잎의 앞뒷면에는 주름이 많이 있으며, 상처를 내면 흰색의 유액이 나올 수 있습니다. 상추는 6~7월에 노란색의 작은 꽃을 피우는데, 꽃줄기가 높게 자라면서 윗부분의 가지가 갈라지고, 지름이 약 2~3cm인 꽃이 가지 끝에 달립니다. 열매는 긴 타원형이며 납작한 형태를 가지.. 2023. 12. 22.
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